+48 793 382 875 (PL) +995 599 997 109 (GE) info@7sensestravel.ge

Zapraszamy serdecznie na Festiwal “Przystanek Gruzja”, który odbędzie się już w dniach 22-25 listopada w Bielsku-Białej.

W programie festiwalu m.in. pokazy kulinarne z szefem kuchni Kobą Kirakozaszwili w Galerii “Sfera”, koncert zespołu “CHVENEBUREBI” w Sali Koncertowej Zespołu Państwowych Szkół Muzycznych, warsztaty gruzińskich tańców prowadzone przez Irinę Shiukashvili w Szkole tańca DANCE#LOVEit czy spotkanie z zaproszonymi gośćmi: młodą ambasador Gruzji w Polsce – Tamarą Lordkiphanidze połączone z recitalem wokalnym oraz ratownikami z inicjatywy Bezpieczny Kazbek.

W dniach 24 i 25 listopada w Restauracji Lunita będzie działał punkt informacyjny – Gruziński Stolik, gdzie każdy będzie mógł zaczerpnąć informacji o planowaniu wypraw górskich i kulturowych do Gruzji – czekamy na Was cały dzień w Restauracji Lunita 7 Senses Travel – mapy, zdjęcia, porady praktyczne.

Poza tym, we wszystkie dni festiwalowe będzie można odwiedzić Galerię “Sfera II” w trakcie towarzyszącemu festiwalowi Gruzińskiemu Weekendowi w Sferze. Gruziński Weekend w Sferze to przede wszystkim wystawa fotografii z Gruzji: Agnieszki Zielonki Aga Zielonka – photos, stories, people Magdaleny Konik Magdalena Konik Photography – Migawki z podróży oraz Giorgiego Varsimashvili George Varsimashvili – photography ale również pokazy kulinarne przy nowootwartym barze-restauracji “Przystanek Gruzja” w Sferze II.

Szczegółowy harmonogram na naszym profilu Festiwal Przystanek Gruzja oraz na stronach organizatorów 7 Senses Travel, Przystanek Gruzja oraz Restauracja Lunita

ZAPRASZAMY! SZCZEGÓŁOWY OPIS I HARMONOGRAM WYDARZEŃ FESTIWALOWYCH PONIŻEJ:

Dzień 1 – 22.11.2018 godz. 17:30 – Warsztaty kuchni gruzińskiej w Restauracji LUNITA 

Zapraszamy Państwa na warsztaty kuchni gruzińskiej do Restauracji Gruzińskiej Lunita w Bielsku-Białej.

Kuchnia gruzińska została uznana za jedną z najlepszych w Europie. Jej tajemnica to naturalne produkty – pachnące słońcem pomidory, ogórki, orzechy „greckie”, zioła jak kolendra, estragon, lokalne mieszanki przypraw – utscho suneli, khmeli suneli, sól swańska oraz tradycyjne dania regionalne – chaczapuri adżarskie, imeretyńskie czy megrelskie, chinkali, czurczchela. Poza tym oczywiście wino! Gruzja to kraj – kolebka winiarstwa z tradycjami sięgającymi VI wieku p.n.e. Technologia wytwarzania wina w glinianych amforach qvevri została wpisana na listę światowego dziedzictwa UNESCO.

Podczas warsztatów każdy będzie mógł ulepić chinkali – gruzińskie pierogi-sakiewki z rosołem zamkniętym w środku oraz chaczapuri – placek z serem nazywany przez niektórych „gruzińską pizzą”. Zostanie zaprezentowany również tradycyjny sposób wypieku gruzińskiego chleba tzw. szotis puri w specjalnym piecu tone.

Warsztaty zostaną poprowadzone przez szefa kuchni Restauracji gruzińskiej “Lunita” Ramaza Magaldadze. Ramaz pochodzi z Tbilisi, i posiada 21 letni staż w zawodzie kucharza. Pracował w kuchniach restauracji w Gruzji, na Ukrainie, w Iraku oraz w Kazachstanie. To on dba o poprawność gruzińskich smaków, czaruje gruzińskimi przyprawami. Podzieli się tą magią podczas warsztatów.

WSTĘP BEZPŁATNY. OBOWIĄZUJĄ ZAPISY (w wiadomości prywatnej bezpośrednio przez stronę wydarzenia na Facebooku lub Festiwal Przystanek Gruzja). Zapisywać się można również poprzez wysłanie maila na: info@7sensestravel.pl.

Restauracja LUNITA, ul. Jana III Sobieskiego 50, 43-300 Bielsko-Biała. Zobacz na MAPIE


 

Dzień 2 – 23.11.2018 godz. 18:00 – Koncert zespołu folkowego “Chveneburebi” w Sali Koncertowej Zespołu Państwowych Szkół Muzycznych

Serdecznie zapraszamy miłośników Gruzji, muzyki folkowej i gruzińskiej polifonii na niezapomniany koncert Zespołu “Chveneburebi”.

WSTĘP BEZPŁATNY! ZAPRASZAMY!

“Chveneburebi” to folklorystyczny zespół z Gruzji, w skład którego wchodzą muzycy z różnych regionów Gruzji. Dzięki temu możliwe było zachowanie tradycyjnego sposobu śpiewu, charakterystycznego dla danej wioski i regionu. Pieśni wykonywane są przy akompaniamencie instrumentów ludowych takich jak panduri, panduri basowe, chonguri czy doli. “Chveneburebi” regularnie organizuje wyjazdy badawcze w regiony Gruzji. Zespół z powodzeniem koncertuje za granicą. Od założenia do dziś członkowie grupy występowali w różnych krajach Europy i Azji.

W Polsce „Chveneburebi” koncertowało wielokrotnie m.in. podczas Festiwalu Transkaukazja w Warszawie, tworząc również wspólne projekty muzyczne z zespołami polskimi np. Chveneburebi i PsioCrew. W Bielsku-Białej zespół zaprezentuje się w składzie 6-osobowym: Vladimir Chaladze – pierwszy, drugi, bas, taniec etniczny. Pochodzi z Górnej Raczy, z wioski Lagvanta; Levan Mikeladze – inżynier dźwięku, bas, multiinstrumentalista. Pochodzi z regionu Imeretia, z wioski Kulash; Giorgi Sakhokia (pseudonim „jege”) – kierownik finansowy, mistrz krimanczuli (gruzińska technika jodłowania), głosy pierwszy, drugi i bas, gra na panduri, chiboni, panduri basowym, chonguri, doli. Taniec etniczny. Pochodzi z Samegrelo, z wioski Shkhepi; Solomon Gogashvili – reżyser, głos drugi i bas. Gra na panduri, panduri basowym i doli. Pochodzi z Kiziki, z wioski Arboshiki; Giorgi Gobejishvili – dyrektor muzyczny, głosy pierwszy i drugi. Gra na wszystkich gruzińskich instrumentach ludowych. Taniec etniczny. Pochodzi z Górnej Raczy, z wioski Chiora oraz gościnnie w składzie zespołu wystąpi Lela Nakeuri – drugi głos, gra na panduri, na co dzień w składzie zespołu Nakeuri Sisters (z siostrami Nino i Mananą).

Zespół zaprezentuje krótkie wprowadzenie do muzyki folkowej Gruzji (w języku rosyjskim z tłumaczeniem na polski) oraz repertuar folkowy. Po koncercie będzie możliwość zakupienia płyt zespołu.

Sala koncertowa Zespołu Państwowych Szkół Muzycznych, ul.Stanisława Wyspiańskiego 5A, 43-300 Bielsko-Biała. Zobacz na MAPIE


 

Dzień 3 – 24.11.2018 godz. 14:30 – Warsztaty tańca gruzińskiego 

Zapraszamy na warsztaty tańców gruzińskich w ramach Festiwalu Przystanek Gruzja w Bielsku-Białej.

Większość regionów Gruzji może poszczycić się lokalnymi tradycjami i kulturą, w tym również tańcami. W regionie Racza tańczy się raczuli, w Adżarii adżaruli itd. W dawnych formach tańce te znane były głównie lokalnie, dopiero dzięki tancerzom gruzińskiego baletu narodowego Sukhishvili i wprowadzeniu uproszczonych wersji “dla każdego”, nastąpiła ich szybka popularyzacja.
 
Gruzini tańczą wszędzie: na ulicach czy w restauracjach, bez różnicy, nawet nieznający się wcześniej ludzie potrafią świetnie bawić się razem. Warto dołączyć do tej zabawy, dlatego zapraszamy na warsztaty tańców gruzińskich, gdzie nauczymy Was podstaw raczuli i adżaruli, dwóch najpopularniejszych obecnie tańców w Gruzji.
 
Obiecujemy, że absolutnie każdy z przeciętnym poczuciem rytmu będzie w stanie zatańczyć parę podstawowych kroków i zabłysnąć podczas kolejnej imprezy czy to w Gruzji czy w Polsce!
 
Warsztaty poprowadzi niezastąpiona Irine Shiukashvili.
 
Irine jest Gruzinką polskiego pochodzenia. Piętnaście lat temu rozpoczęła swoją przygodę z tańcem gruzińskim w zespole tańca gruzińskiego w Tbilisi pod kierownictwem solisty zespołu Rustavi – Grigola Tsanawy. Dzisiaj jej miastem jest Kraków – w nim mieszka, studiuje, pracuje i sama uczy tańczyć.
WSTĘP BEZPŁATNY! OBOWIĄZUJĄ ZAPISY! Zapisy poprzez info@7sensestravel.ge lub bezpośrednio poprzez profil Festiwalu Przystanek Gruzja 
 
Studio tańca DANCE#LOVEit, ul. Powstańców Śląskich 6, Budynek E, 2 piętro, 43-300 Bielsko-Biała. Zobacz na MAPIE

 

Dzień 3 – 24.11.2018 godz. 17:00 – Prezentacja inicjatywy Bezpieczny Kazbek 

W ramach Festiwalu “Przystanek Gruzja” w Bielsku-Białej, serdecznie zapraszamy na spotkanie z organizatorami i jednocześnie ratownikami projektu BEZPIECZNY KAZBEK.

Projekt ma na celu podniesienie poziomu bezpieczeństwa turystów i wspinaczy odwiedzających szczyt Kazbek (5047 m n.p.m.) oraz znajdujących się w górach na terytorium Gruzji ze szczególnym uwzględnieniem obywateli Polski. Realizacja celu odbywa się poprzez sezonowy (czerwiec – wrzesień) dyżur zespołu polskich ratowników górskich i medycznych w bazie Meteo (Betlehemi Hut) na wysokości 3653 m n.p.m. Zadaniem Zespołu Ratowniczego jest prowadzenie akcji prewencyjnej i profilaktycznej, informowanie o zagrożeniach, udzielanie świadczeń zdrowotnych oraz Bezpieczny Kazbek.

Dla chcących wesprzeć inicjatywę poprzez wpłatę pieniędzy zamieszczamy link do strony zbiórki https://pomagam.pl/zxqqffqg

NUMER KONTA FUNDACJI: 67 1140 2004 0000 3902 7682 4494
fundacja MEDYK RESCUE TEAM, ul. Kościuszkowców 78a/34, 04-552 Warszawa KRS: 673754 See more

Restauracja LUNITA, ul. Jana III Sobieskiego 50, 43-300 Bielsko-Biała. Zobacz na MAPIE


 

Wystawa fotografii z Gruzji – Agnieszka Zielonka, Magdalena Konik i Giorgi Varsimashvili

Zapraszamy na wystawę fotografii z Gruzji – krajobrazy, tradycje, obrzędy, festiwale lokalne, oblicza supry, portrety – czyli zdjęcia Agnieszki Zielonki i Magdy Konik oraz prosto z wystawy w Tbilisi – ukryte zakątki Tbilisi Giorgiego Varsimashvilego .

Agnieszka Zielonka – Fotograf, dziennikarz, psycholog. W centrum jej zainteresowania jest zawsze człowiek – jego emocje, historia, doświadczenia. Fotografowanie daje jej możliwość zatrzymywania krótkich, intymnych chwil i opowiadania niepowtarzalnych, personalnych historii. Na Kaukazie zajmuje się mniejszościami etnicznymi, prawami człowieka, regionami konfliktowymi. Współpracuje z lokalnymi mediami. Jej zdjęcia zostały dwukrotnie wyróżnione w selekcji „Daily Dozen” portalu National Geographic. Więcej na Aga Zielonka – photos, stories, people

Magdalena Konik – Fotoreporter freelancer. Współpracuje z prasą gruzińską (Georgian Journal oraz IWPR) oraz polską (KONTYNENTY, Nowa Europa Wschodnia, Świat Koni). By realizować swoje projekty fotograficzne przeprowadziła się do Gruzji. Wyróżniona dwukrotnie w selekcji “Daily Dozen” National Geographic, laureatka stypendium fotograficznego u Timothy’iego Allen’a w ramach Xposure International Photography Festival 2017 w Zjednoczonych Emiratach Arabskich, finalistka Siena International Photo Awards 2018. Więcej na Magdalena Konik Photography – Migawki z podróży 

George Varsimashvili – Urodził się w Tbilisi. Ukończył Szkołę Fotografii ESRA w Paryżu w 2014 roku. Jego pracą dyplomową był obraz kobiety w stylu barokowym. W trakcie studiów pracował jako fotograf w firmie konstrukcyjnej Bouygues. Po ukończeniu studiów, wrócił do Gruzji, gdzie regularnie publikuje zdjęcia na Wikipedii. W 2018 roku stworzył album fotograficzny Tbilisi przy wykorzystaniu technologii z początków historii fotografii za pomocą ponad 100-letnich aparatów fotograficznych. Później przekazał swoją kolekcję, w tym aparat braci Lumieres oraz pierwszy model aparatu Kodak do zbiorów Muzeum Sztuki w Tbilisi. Jego ostatnia praca obejmowała album fotografii nieznanych zakątków Tbilisi, które następnie zostały zaprezentowane podczas wystawy w Bibliotece Narodowej Gruzji w październiku 2018 roku.  Więcej na George Varsimashvili Photography.

Zdjęcia będzie można oglądać przez wszystkie festiwalowe dni w Restauracji Lunita oraz Galerii Sfera II. 

Restauracja LUNITA, ul. Jana III Sobieskiego 50, 43-300 Bielsko-Biała. Zobacz na MAPIE

Galeria Sfera II, ul. Mostowa 5, 43-300 Bielsko-Biała. Zobacz na MAPIE.

Standy na wystawę zostały zapewnione przez Dom Kultury Włókniarzy – DZIĘKUJEMY! 


 

Dzień 3. i Dzień 4. – Pokazy kulinarne przy restauracji “Przystanek Gruzja” w Galerii Sfera II

W ramach Festiwalu “Przystanek Gruzja” zapraszamy na niezwykłe pokazy kulinarne, podczas których zaprezentowane zostaną tajniki przygotowywania najpopularniejszych dań kuchni gruzińskiej.

Pokazy odbędą się w Galerii Sfera II przy restauracji “Przystanek Gruzja” na II piętrze galerii.

Warsztaty poprowadzi szef kuchni Restauracji “Przystanek Gruzja” – Koba Kirakozaszwili. 

Ponad rok temu ten człowiek sprawił, że zakochaliśmy się w niezwykłej, aromatycznej, prawdziwej kuchni, w której poza zwykłymi umiejętnościami gotowania ważne jest jeszcze ogromne serce i gruzińska dusza. Zaufaliśmy mu i jesteśmy mu za to bardzo wdzięczni. To on wyszkolił cały zespół restauracji gruzińskiej “Lunita” i “Przystanku Gruzja”, rozsmakował w przyprawach, kolorach i wreszcie samej Gruzji – nie mogło być inaczej-  pochodzi przecież z zielonej Kachetii.

Warsztaty mają formę otwartych pokazów w okolicach restauracji “Przystanku Gruzja”.

 

Zarówno w sobotę (24 listopada), jak i w niedzielę (25 listopada) zaplanowane zostały po dwa pokazy. Pierwszy odbędzie się o godzinie 14:00, drugi o godzinie 17:00. Każdy z nich potrwa około godziny. Zapraszamy serdecznie!

 

Galeria Sfera II, ul. Mostowa 5, 43-300 Bielsko-Biała. Zobacz na MAPIE.


 

Dzień 3. i Dzień 4. – Gruziński stolik z przewodnikiem kulturowym

Planujesz wyprawę do Gruzji? Zastanawiasz się, co warto zobaczyć? Nie wiesz, jak ułożyć optymalny plan podróży? A może masz ochotę dołączyć do którejś z naszych wypraw albo po prostu poznać się i porozmawiać o Gruzji? 🙂

Zapraszamy w sobotę i w niedzielę do Restauracji Lunita, będziemy tam na Was czekać przy Gruzińskim Stoliku. Będziemy mieć ze sobą mapy, informatory, przewodniki, kalendarz wypraw zimowych i letnich i wiele innych przydatnych materiałów.

Maja LindnerSpotka się z Wami Maja Lindner, jedyna Polka – przewodnik kuturowy NewKaz Gruzińskiej Organizacji Przewodników (SAGA), mieszkająca na stałe w Tbilisi i w Gudauri w Gruzji, przewodnik górski, muzyk, właścicielka gruzińskiej firmy podróżniczej – 7 Senses Travel Ltd., organizatorka Festiwalu “Przystanek Gruzja” 🙂

Więcej o 7 Senses Travel Ltd. 

Zapraszamy! Sobota od godziny 11:00 oraz niedziela od godziny 11:00 w Restauracji Lunita.

 

Restauracja LUNITA, ul. Jana III Sobieskiego 50, 43-300 Bielsko-Biała. Zobacz na MAPIE


 

Dzień 4 – 25.11.2018 godz. 16:00 – Spotkanie z Młodą Ambasador Gruzji w Polsce 

Zapraszamy na spotkanie z Młodą Ambasador Gruzji w Polsce – Tamriko Lordkiphanidze.

Tamara Lortkiphanidze – Młoda Ambasador Gruzji w RP. Absolwentka kierunku stosunki międzynarodowe – dyplomacja współczesna na Uniwersytecie Warszawskim. Ukończyła również studia na drugim kierunku zdrowie publiczne (zarządzanie w ochronie zdrowia) na Warszawskim Uniwersytecie Medycznym. Obecnie jest doktorantką na Wydziale Studiów Politycznych i Studiów Międzynarodowych UW. Pracę doktorską pisze na temat geopolitycznych uwarunkowań bezpieczeństwa państw Kaukazu Południowego.

Podczas spotkania Tamara opowie m.in. o języku gruzińskim i polipersonalizacji czasowników, o gruzińskim poczuciu humoru, regionach Gruzji i na co należy zwracać uwagę, jak jest się w Mestii, Kazbegi czy w Batumi, a następnie wykonana solo w języku gruziński i języku polskim dwie piękne gruzińskie pieśni Suliko i Tbiliso.

Można ich posłuchać na youtube:
https://www.youtube.com/watch?v=-jcDXDHoNGs
https://www.youtube.com/watch?v=HA0wfQMOC-c

Zapraszamy do Restauracji gruzińskiej “Lunita” w niedzielę na godzinę 16:00.

Spotkanie jest otwarte dla wszystkich, jednak za uprzednią rezerwacją stolika bezpośrednio w Restauracji, tel. (33) 8223275.

Restauracja LUNITA, ul. Jana III Sobieskiego 50, 43-300 Bielsko-Biała. Zobacz na MAPIE


 

ORGANIZATORZY FESTIWALU:

                                                 

PATRONAT MEDIALNY: